適用范圍：污水排放設計無法自流或地埋。有地下室可以使用的空間。比如中大型餐飲單位，商場綜合體等針對于不同的使用場所，我公司將安排專業技術人員現場指導。
安裝位置：餐飲對應的地下室，有可以使用的空間。
配套：配合餐飲單位辦理餐飲服務許可證、辦理排水許可證。提供發票、檢測報告、產品合格證、圖紙、餐飲廢水量說明等食藥監局或水務局需要的材料。可順利驗收辦證。
功能：
高效油水分離：
1.可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂
2.根據需要，使處理后的含油量＜25ppm，最大處理量高達60m3/h;
3.專用性強：針對中國餐飲習慣和業態發展專業設計；
4.外型美觀、結構合理，占地面積小；
5.使用簡單：接口連接簡單，用戶自行安裝，不損壞原有建筑結構；
6.通過分離后上浮的油脂厚度，可以確定排油時間和維護間隔；
7.維護方便:系統預留污水泄水管、閥，可輕易清除沉淀的污物；
8.壓力排水：油水分離后，無油的污水通過提升泵將廢水排入污水管網；
9.油水分離器安裝位置可選擇在地下停車場或指定的安裝位置。
油水分離器原理：
1)該設備內部結構簡單，餐飲廢水進入隔渣箱體，通過機械格柵把大顆粒食物殘渣截下來，避免進入油脂分離區，食物殘渣需要定期清理，隔渣箱體底部設排污閥，定期排空箱體內的細小殘渣。
2)通過隔渣后的餐飲廢水進入油脂分離區，液體切向進入，加速油水分離，油水在這種運動中，由于密度的不同而發生分層，密度較小的油會聚在設備上部，由上部的出油口流出，密度較大的水在設備中下部流出，可能存在的污泥等雜質從設備底部流出，從而達到分離的目的。
3)隔油后的餐飲廢水進入出水箱體，通過管道排至室外排水管道。
（3） 設備具有的功能
1)過濾除渣功能：含油廢水先經過過濾除渣裝置，304不銹鋼材質，可將固體渣子自動過濾攔截。
2)廢渣自動收集功能：廢渣經過除渣裝置被分離出來，并收集到集渣桶內。
3)分子運動功能：餐飲廢水進入油脂分離區，液體切向進入，加速油水分離，油水在這種運動中，由于密度的不同而發生分層，密度較小的油會聚在設備上部，由上部的出油口流出，密度較大的水在設備中下部流出。
4)顆粒、污泥沉淀功能：利用密度差原理，油浮在上面，顆粒物及污泥沉淀，定期排泥。
5)自動分離功能：可自動將餐飲廢水中的渣子、油脂、污泥等物質進行分離，無需人工分離。
6)油脂收集功能：通過全自動導油系統把油脂徹底導向水面，油脂通過導管油閥集中排至集油桶里，維護人員只需定期更換油桶即可。
7) 污水排放功能：通過提升泵壓力排水排入市政管網。
8)全密封無異味泄漏功能：設備為全密封式結構，穩定運行中應無水、無異味和污物泄露至周圍的環境中。并設置通風管道，防止內部真空現象。
